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Puedes comunicarte con nosotros a traves de nuestro correo electronico: aybcatering.ve@gmail.com o por los numeros (0412) 739-29-60 o por el (0416) 820-88-16; solicitando tu presupuesto de productos o servicios a adquirir, especificando cantidades y fecha de tu evento. De igual manera puedes dejar tu comentario con tu correo electronico en nuestra pagina y en poco tiempo te estaremos respondiendo. GRACIAS!!!!

Nuestro Menu Ejecutivo

MENU 1 Sopa o crema: Chupe de pollo Principal: Milanesa de carne Contorno 1: Vegetales Salteados Contorno 2:Arroz Verde Postre: Quesillo

MENU 2 Sopa o crema: Crema de auyama Principal: Asado Negro Contorno 1: Ensalada Rallada Contorno 2: Pure de Papas Postre: Tres Leches

MENU 3 Sopa o crema: Minestrone Principal: Pasticho de Berenjenas Contorno 1: Ensalada Capressa Postre: Tiramisu

MENU 4 Sopa o crema: Crema de Champiñones Principal: Pollo al horno con limon Contorno 1: Ensalada Cesar Contorno 2: Arroz Blanco Postre:Mousse de Chocolate

MENU 5 Sopa o crema: Sopa thai Principal: Lomo de Cerdo con salsa de Manzana Contorno 1: Pure de papas con aji dulce Contorno 2: Arroz Blanco Postre: Muffins Glaseados

Cada menu incluye una bebida gaseosa (pepsi, chinoto, frescolita) y un contorno a escoger. El precio incluye traslado a su casa, oficina o lugar donde se encuentre. Precio del menu: BsF. 45.00 (c/u) Cubrimos solo los municipios: Chacao, Libertador y Sucre.

Lista de Pasapalos

1. Tartar de lomito

2. Tartar de salmon

3. Ceviche de maricos

4. Ceviche de mero

5. Filete mignon

6. Bolitas de yuca

7. Tortilla Espanola

8. Pate de higado

9. Terrine de campana

10. Mini Lumpia

11. Tequenos

12. Crepes rellenas

13. Raviolis de platano

14. Bolitas de Carne

15. Tartar de atun rojo

16. Carpaccio de lomito

17. Carpaccio de Atun rojo

18. Mini cachapas

19. Quiche Lorraine(tocineta, jamon y queso)

20. Mini pinchos de carne, pollo o camarones

21. Empanaditas (variadas)

22. Antipastos (varios)

23. Tartaletas de crema de maíz

24. Ciruelas con tocineta

25. Mini pizzas

26. Mini arepitas

27. Wanton (criollo/morcilla/cerdo y carne/ camarones y calamar)

Lista de Postres y Tortas

1. Tiramisu

2. Mousse de chocolate

3. Pie de limón

4. Tartaleta de frutas

5. Milhojas

6. Torta de chocolate

7. Mousse de frutas

8. Ensalada de Frutas

9. Cheese cake

10. Torta de zanahoria

11. Pasta seca variadas

12. Profiteroles

13. Torta opera

14. Fresier o Melocotonier

15. Panna cotta

16. Muffins

17. Besos de Dama

18. Brazo Gitano

19. Cielo de uvas pasas

20. Coquitos

21. Lenguas de gato

22. Papitas de leche

23. Pie de Limón

24. Polvorosas

25. Suspiros

26. Tres leches

Adicional a estos tenemos otra gran variedad de dulces y tortas elaboradas al mejor estilo de la pasteleria francesa. Pregunta por nuestras tortas tematicas! Distintos motivos y con diferentes tecnicas ajustadas a tu presupuesto.

Quienes Somos

Betsabe Bustillos, Lic.en Administración de empresas, Profesional en Artes Culinarias graduada del CVCG, con estudios en Restaurant Mangement realizados en Montrea, Canada y con varios cursos en el area gastronomica, con 6 años de experiencia en el mundo de la pastelería francesa, graduada del GaGa, quien ha venido desempeñado su rol de cocinera y pastelera pasando por varias cocinas,  decido hoy en  dia  aventurarme a la cocina independiente . DEcido crear  A&B Catering,  ofreciendo mis mejores servicios de alta calidad y excelente precio, que van desde pasapalos, postres, almuerzos hasta la mejor repostería fina para su evento.